2009年9月15日火曜日

塩田のぶらり旅 4

こんばんは(^∀^)

秋ですねぇ♪秋はやっぱり美味しいモノがいっぱい(*^o^*)

というわけで、今回の旅は…

香川県 丸亀市の讃岐うどん!
しかも、和風カルボナーラと言われる、釜たまうどん(≧∇≦)

ちょ→有名な『なかむら』に行ってみました。朝早くから、この行列(°□°;)

30分くらい待っていると、いよいよ順番が♪のれんを潜り抜け、ソコには大きな釜がグツグツと!!

セルフなので、「釜たまで小!」と注文。茹であがるまで、卵を溶いてネギを沢山入れて、今や今かと待ってます。
熱々のうどんが、準備していたどんぶりに入ると、ソコに生醤油をかけ急いで混ぜます!
もう、何とも言えない美味しいさ(* ̄∀ ̄*)♪
こしのあるうどんがツルツルと…。本当に和風カルボナーラと言われるくらい卵との絡み具合。はぁ〜、書きながらヨダレがでてます(-o-;)

その後も、ハマっちゃいまして、3件くらい行っちゃいました(^w^)

まだまだ、行きたい有名店があるので、第2段 讃岐うどん 巡りをしたいと思っています(o^∀^o)