秋ですねぇ♪秋はやっぱり美味しいモノがいっぱい(*^o^*)
というわけで、今回の旅は…
香川県 丸亀市の讃岐うどん!
しかも、和風カルボナーラと言われる、釜たまうどん(≧∇≦)
ちょ→有名な『なかむら』に行ってみました。朝早くから、この行列(°□°;)
30分くらい待っていると、いよいよ順番が♪のれんを潜り抜け、ソコには大きな釜がグツグツと!!
セルフなので、「釜たまで小!」と注文。茹であがるまで、卵を溶いてネギを沢山入れて、今や今かと待ってます。
熱々のうどんが、準備していたどんぶりに入ると、ソコに生醤油をかけ急いで混ぜます!
もう、何とも言えない美味しいさ(* ̄∀ ̄*)♪
こしのあるうどんがツルツルと…。本当に和風カルボナーラと言われるくらい卵との絡み具合。はぁ〜、書きながらヨダレがでてます(-o-;)
その後も、ハマっちゃいまして、3件くらい行っちゃいました(^w^)
まだまだ、行きたい有名店があるので、第2段 讃岐うどん 巡りをしたいと思っています(o^∀^o)
